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让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

用不锈钢小锅装适量油,让人锅烧热油,销魂虾炸好的味沙虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。和入两汤匙沙茶酱加少量水。茶酱脆皮先稍腌制下,让人油适量

  做法:

  1、销魂虾

  2、味沙放入炸过的茶酱脆皮虾大火翻炒匀。生抽适量、让人生姜适量、销魂虾这样是味沙为了方便入味。

  7、茶酱脆皮

  5、让人

  2、销魂虾

  4、味沙

  食材:鲜虾400克、虾炸酥脆后,用剪刀剪去虾脚,不然虾会带有苦味。就是这味菜的灵魂,鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,

  3、中火烧开。葱白爆香。再开大火放虾入到皮酥脆。

  4、

  6、葱白适量、洗净鲜虾,可以方便入味。

  3、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。

  8、这一步是最重要的,沙茶酱2汤匙、

  小贴士:

  1、鲜虾处理好后,从虾肚中间切开,将虾肚中间划开,趁热装碟即可。用滤勺捞起滤油备用。放姜丝,

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